ドイツと日本の両国の料理を、ドイツ人陶器作家ダクマーさんの
カラフルで美しい陶器とともに紹介する料理本” B E G E G N U N G E N ” 。
誰にでも簡単に作れる、味覚にも視覚にも美味しい9 つのレシピを掲載。
（ドイツ語／日本語表記）
ドイツ滞在時に、友人の陶器作家さんとガラス作家さんと共に作成し、
誌面デザインと撮影を担当しました。
クリスマスマーケットやギフトに添えてお渡ししたところ、
和食に興味があるドイツ人がとても多く、実際に作ってみたよーとの声も。
「三色ご飯の卵が、箸を使って混ぜるのが難しいから
どうしてもポロポロにできないのよ…」「ゆずってなあに??」などなど。
構想から制作まで、たくさんの方の協力があって完成した思い出深い作品です。
